confitures

Ingrédients: - 500 g de rhubarbe - 500 g de fraises - 500 g de sucre cristallisé - 1 citron Éplucher la rhubarbe. La couper en tronçons. Equeuter les fraises. Mélanger le sucre et les fruits. Dans l'idéal, laisser reposer une nuit. Faire cuire à feu doux...

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Ingrédients: pour 6 pots - 2 kg de nectarines - 1 kg de sucre cristallisé - lavande fraîche - jus de citron Laver les nectarines. Couper les fruits en morceaux en gardant la peau. Ajouter le sucre et mélanger. Laisser reposer une nuit. Le lendemain, mettre...

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